В XXI веке в молочном животноводстве не так много пород КРС. Специалисты по селекции во всем мире сегодня основными породами промышленного производства молока считают голштинскую, айрширскую, джерсейскую, швицкую...

Лучшие молочные породы коров Некоторые молочные породы крупного рогатого скота (КРС): ➡️Голштинская. Животные крупные, имеют вымя большого размера и ёмкости. Продуктивность может достигать 8000 кг молока в год, средняя жирность — 3,8%. ➡️Чёрно-пёстрая. Внутри породы сформировалось несколько разных типов. Тело немного вытянутое, но пропорциональное. Средние удои — 7000 кг молока в год, жирность — 3,7–4%. ➡️Холмогорская. Была выведена в Архангельской губернии, легко адаптируется к любым климатическим условиям...