20,5 тыс читали · 1 год назад
Рапан: что это такое и как его есть. И почему, чем больше съедят рапанов, тем лучше?
Рапана знакома туристам по большим раковинам, которые часто используют для изготовления сувениров. Именно её «домик», приложенный к уху, даёт возможность услышать шум моря :) Рапана известна как моллюск, который незаконно попал в Чёрное море из Дальнего Востока и почувствовал себя здесь вольготно. Этот азиатский кочевник стал поедать колонии мидий и устриц, всерьёз угрожая их численности. Даже черноморские крабы не смогли спрятаться от хищной рапаны. Оказалось, что в наших водах у этой подводной улитки нет природных врагов...
143 читали · 6 лет назад
Как вкусно приготовить мясо рапана 🐚
У нас рыбное пополнение!🐠 Сегодня знакомимся с новичком - это мясо рапана. Морской изыск, который вы не пробовали!👐🏻 ⠀ Этот моллюск-хищник раньше обитал в Желтом и Японском морях, но позже приплыл погостить в Черное море и остался здесь жить😎 ⠀ Наш рапан большой гурман, он питается гребешками, мидиями и устрицами. Представляете, этот моллюск так увлекся, что съел всех морских гадов в Черном море, а все потому что здесь у рапана нет не одного естественного врага. Вот так, маленький обжора оставил нас без изобилия морских деликатесов...