Речной рак – живёт преимущественно в пресных водоемах, является одним из представителей морских ракообразных, относится к типу членистоногие. Обитает речной рак только в чистой воде. В течение дня он прячется в безопасных местах: под камнями, между корнями прибрежных растений или в норках, которые выкапывает клешнями в обрывистых берегах. Только с наступлением ночи речной рак выходит искать себе пищу. Речной рак – всеядное животное. Питаются ракообразные различными водными животными, но не брезгают и трупами или остатками животных...

Речной рак (латинское название Astacus astacus) в научной классификации относится к классу высших раков. Эти животные обитают едва ли не во всех пресноводных водоемах нашей страны. А вкусовые качества раков известны каждому любителю пива и изысканной кухни. Несмотря на название, обитает рак не только в реках, но и в озерах, ручьях и других водоемах с пресной водой. А о других его особенностях мы поговорим дальше. Описание Рак – ночной хищник. Он предпочитает добывать себе пищу ночью, а днем прятаться в естественных укрытиях на дне и специально отрытых норках...