Стандарт породы и другое вы всегда можете прочесть на официальных источниках FCI и как меняли его подстраивая под новых собак тоже. В Викторианскую эпоху выводили новую породу, которая смело шла в бой с быком, медведем и принимала участие в других кровавых видах спорта. Буль-энд-терьер — бычья собака не даром, это помесь бульдога и терьера (гремучая смесь). Именно для поединков с быками выпускали этих собак на арену, это было зрелищем в те времена. По официальным данным , чтобы получить бультерьера из буль-энд-тертера прилили еще крови уиппета (английская борзая)...
Бультерьер выведен в 19 веке торговцем собаками из Бирмингема Джеймсом Хинксом. Происхождение породы точно не известно, т.к. Хинкс не вел записей. Старший сын Хинкса, Джеймс Хинкс II, в возрасте 80 лет в статье для американского журнала рассказал что его отец для выведения новой породы использовал бульдога, белого английского терьера и далматина. Это значит, что бультерьер является не белой разновидностью буль-энд-терьера, которых тогда также называли бультерьерами и вместе с которыми он выставлялся, а заново выведенной породой...