Приветствую уважаемые подписчики и гости канала студии! Продолжаю вас знакомить с рыбами России, сегодня расскажу о пыжьяне, его еще называют Сибирским сигом. Как всегда, в начале немного систематики. Пыжьян относится к семейству лососевых из рода Сигов. Пыжьян рыба немаленькая, размер до 60 см. при весе до 2,5-4 кг. Так как в нашем регионе эта рыба не водится, то данные приходится брать из литературных источников, а они, то есть источники, даже серьезные ихтиологические, иногда врут, по этому буду благодарен своим читателям, кто ловил эту рыбу, оставлять комментарии...
Здравствуйте! В этом обзоре рассмотрим консервы компании "Yamal Product" под маркой "Легенда Ямала". Под этой маркой компания выпускает консервы из пресноводной рыбы обитающей в северных реках России. Ассортимент у них очень большой, есть консервы из ряпушки, сырка, чира, муксуна, налима,щуки, язя в различных вариантах приготовления.
Я же, сегодня буду пробовать пыжьяна в желе. Куплены консервы в Перекрестке по акции за 69 рублей. Цена без скидки - 129 рублей. Информация с Википедии.
Пыжья́н,...