558 читали · 5 лет назад
Пушистая свинья
Знаете ли вы, что свиньи бывают пушистыми? И даже кучерявыми? У свиней, как и у собак, бывают породы. И вот одна из пород свиней дает свиней с шерстью и кудрями, как у овечки. Называется такая свинья - венгерская мангалица. Помимо необычного вида, у это свиньи и очень необычное мясо. Оно очень нежное, неповторимого вкуса, а потому безумно дорогое. 1000 кг мяса венгерской мангалицы может стоить несколько сотен долларов. Особенно вкусное у венгерской мангалицы сало. В Венгрии, где и появилась эта...
17,8 тыс читали · 4 года назад
Самые мясные породы свиней. Домашнее разведение.
Для Российских реалий выделим 5 пород свиней, которых выгодно держать в личном хозяйстве. Безусловно прекрасных пород гораздо больше, но мы говорим о таких свиньях, которых просто купить в России и по характеристикам подходят для нашего климата, в особенности Сибирского, и целей. В этом рейтинге нет первого места, эти породы все стоят на первом месте и прекрасно себя окупают. Всем известный Ландрас Преимущества: Суточный привес составляет 800-900 грамм. Относится к беконным породам, слой подкожного жира небольшой...