Всемирный день жареной курицы, который ежегодно отмечают 6 июля, напоминает не только о популярном блюде, но и о развитии птицеводческой отрасли. Подмосковье сохраняет лидирующие позиции в производстве мяса птицы, оставаясь одним из ведущих регионов страны по этому направлению. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья, за январь-май 2026 года в регионе выпустили 122,6 тысячи тонн охлажденного мяса птицы, включая продукцию для детского питания. Это на 4% превышает показатель аналогичного периода прошлого года...