Добрый день. Куры халяль представляют собой особую категорию птиц, которые соответствуют принципам и требованиям исламского закона, известного как шариат. Термин "халяль" в переводе с арабского языка означает "разрешенный" или "допустимый", и он используется для обозначения продуктов и пищи, которые соответствуют исламским нормам. Что такое куры халяль Основные принципы, определяющие куры как халяль, включают в себя: Куры халяль имеют важное значение в повседневной жизни мусульман, следящих за соблюдением религиозных норм...

Знакомьтесь – это наш сотрудник Мухаммед, он отвечает за соответствие забоя, хранения и упаковки мяса стандартам Халяль. Мухаммед учился забою птицы и скота по исламским традициям.

Как-то закупаясь в одном из своих любимых фермерских магазинов, я обратила внимание на тушку цыпленка-бройлера. Был на витрине обычный бройлер и халяльный. Я на маркировку « халяль» вообще не смотрю, но тут стало интересно...