В настоящее время этой райской птичке больше всех внимание уделяют, конечно же, охотники. А потом уже любители вкусного диетического мяса и эстеты. На последнем месте, к сожалению, охотхозяйства и частные фермы, занимающиеся разведением этой прекрасной промысловой птицы из отряда Куриных. Птица получила свое “имя” от древнего города на территории Колхиды(Северная Грузия) - Фазис (греч.Φασις), который в начале IY века до н.э. был завоеван греками, проживающими в Малой Азии (в настоящее время срединная часть Турции), и служил им колонией, удобной для торговых целей...

В XIII веке среди заметок путешественника Марко Поло появились первые упоминания о китайских шёлковых курицах. Он описывал их как декоративных птиц, которые имеют отдалённое родство с дьяволом. В качестве доказательств он приводил тот факт, что их кожа, кости и мясо имеют характерный чёрный цвет. История возникновения породы Об этом практически ничего неизвестно. Учёные предполагают, что она появилась на территории Китая около 1000 лет назад. Через 500 лет её завезли в Российскую империю. Среди гипотез о происхождении китайской курицы наиболее популярна версия о скрещивании птицы с кроликом...