Будучи всеядным, коростель одинаково с удовольствием полакомиться растениями, как и насекомыми. Какие именно «блюда» войдут в меню этой птицы, зависит от места ее обитания и количества съестных запасов. Любимые лакомства Коростель (он же дергач), который предпочитает жить на луговых и полевых просторах, питается, в основном, зернами и семенами. В желудок птицы также попадают молодые побеги, плоды, почки да листочки. Когда приедается растительная пища, коростель начинает охоту на червячков, жучков, улиток, слизней...

Коростель (Дергач) – это небольшая птица с длиной тела от 20 до 25 см, вес её не более 200 г. Тело у коростеля плотное, приплюснутое по бокам. Шея продолговатая, голова небольшая. На коротких ногах присутствуют длинные когти. Коростель имеет жёлто-бурый окрас с чёрными крапинами. Относится птица к журавлеобразным, семейства пастушковых, вид курообразные. Ближайшими родственниками коростеля являются лысуха, султанка и камышница. По величине птица немного больше погоныша, она имеет светло-рыжую окраску...