Поганка достаточно необычная птица, которая по внешнему виду и характеру поведения напоминает утку. Она обитает почти на всей территории Евразии, при этом чаще всего встречается на небольших озерах или прудах. Свое специфическое название эта утка получила из-за низкого качества мяса, которое имеет выраженный запах рыбы и отвратительный вкус. Хотя некоторые умельцы умудряются готовить даже такую птицу, что объясняет популярность охоты на нее. Описание породы Поганка имеет еще несколько названий – большая чомга, хохлатая чомга, хохлатый нырок...

Большая поганка, или чомга (лат. Podiceps cristatus) — вид водных птиц из семейства поганковых.   Чомга в России обитает повсеместно кроме северных и восточных областей нашей страны   Птицу поганку (или чомгу) называют так за некоторое сходство с грибом поганкой - грязно-серые перья, тонкая шея, голова с двумя пучками черных перьев. Другая версия такого названия - мясо этой птицы очень неприятное на вкус и имеет запах рыбы.   Питается чомга водными беспозвоночными, рыбешкой и земноводными, которых способна отыскать на дне водоёма или поймать в толще воды...