Владельцы животных все чаще тщательно изучают составы кормов, отказываясь от массовой продукции с химическими добавками. Натуральные высушенные лакомства (говяжье легкое, рубец, кроличьи уши) пользуются огромным и стабильным спросом. Себестоимость 1 кг сырья на мясной оптовой базе составляет всего 150–300 рублей. В процессе сушки продукт теряет влагу и уменьшается в весе в 3–4 раза, однако готовое лакомство продается в розницу по цене 3000–4500 рублей за килограмм...