Бульдог (bull-dog - бычья собака) - старинная английская порода, выведенная из старых мастифов для травли быка (bull-baiting). Травля быка происходит от пастушьих обязанностей, когда предки бульдога ловили и усмиряли отбившихся от стада животных или помогали мясникам загонять их в стойло. Как это выглядит показано в передаче Планета Собака с Григорием Маневым про испанского алано. Не исключено, что старые английские бульдоги до травильного периода сохранились в Америке в виде американского бульдога...

Английский бульдог - одна из самых наиболее узнаваемых пород собак в мире. Забавный коренастый крепыш с улыбающейся мордашкой по праву считается национальной собакой Англии, а за его чистоплотность и невозмутимый характер английского бульдога иногда называют «английский джентльмен». Изначально выводившийся как бойцовская и травильная собака, сегодня английский бульдог - это хороший телохранитель и прекрасный компаньон, не имеющий уже почти ничего общего со своими боевыми предками. В процессе своего существования эти собаки утратили свои рабочие качества и стали довольно уязвимой породой...