Поговорим об особенностях разведения овец в домашних условиях для начинающих, о выборе породы, подготовительных мероприятиях, рациональном кормлении и заботе о здоровье. Только при правильном подходе дело будет приносить прибыль. Плюсы и минусы Несмотря на то, что овцеводство считается довольно непростым направлением бизнеса, оно обладает массой плюсов. В числе преимуществ: Кроме того, начинающие фермеры могут принять участие в специализированных государственных программах и получить либо финансирование, либо кредит на льготных условиях для начала собственного дела...
Как доят овец? В домашнем хозяйстве овец в основном выращивают для получения мяса и шерсти. Однако каждому овцеводу известно, что молоко этих животных чрезвычайно полезное, калорийное и питательное. Из него изготавливают деликатесные сыры, а также творог, масло, кефир, йогурты. Овец можно доить только в лактационный период. Молочная продуктивность Если сравнивать количество молока, которое в сутки даёт овца и корова, то овца будет проигрывать. Тем не менее по показателям жирности, калорийности и диетической ценности овечье молоко гораздо выше...