Козы могут приносить хозяину устойчивую прибыль – если только обеспечить им правильный режим питания. Каждому возрасту, от новорождённых козлят до дойных коз, требуется свой подход, чтобы раскрыть генетический потенциал животного и добиться высоких результатов. Козы исторически (и незаслуженно) считаются непродуктивными животными – их полагали неприхотливыми и всеядными, поэтому кормили в хозяйстве по остаточному принципу. Однако современное молочное козоводство требует научного подхода к кормлению, который помогает животным полноценно расти, размножаться и доиться...
Хорошая коза дает в за лактацию 700 и более кг молока. Есть козы с удоем более 1000 кг молока. Для того, чтобы произвести такое количество высокобелкового и жирного продукта козе требуется обильное и качественное питание. Нельзя ожидать высоких удоев, если коза ест одну только травку или сено. Есть такие козы, которые даже на очень скудном питании будут давать много молока. Но в этом случае, вскоре здоровье их будет подорвано и возможна даже гибель животного. И в то же время можно утверждать, что козы весьма неприхотливы и их кормление не слишком дорогое и сложное дело...