Ранее в комментариях в соц.сетях и в личку неоднократно поступали вопросы по поводу повышения амилазы в крови. Учитывая, что в Интернете по этому поводу 90% ложной информации, человек, у которого в анализах всплыло повышение этого показателя, делает вывод: это панкреатит. Далее – строгая диета, ферменты и бесконечные поиски того, как решить эту проблему. В данной статье я постараюсь полностью раскрыть эту тему и, самое главное, мы ответим на самый животрепещущий вопрос: является ли повышение амилазы признаком панкреатита...

Каждый владелец кошки рано или поздно сталкивается с её гастрономической избирательностью. То, что кажется нам простым капризом, на самом деле — отголосок миллионов лет эволюции, зашитый в генетический код. Ключ к пониманию пищевых потребностей кошки лежит в её слюне, а точнее — в отсутствии одного критически важного для нас, людей, фермента. Речь идёт об амилазе. У человека и многих всеядных животных этот фермент запускает расщепление сложных углеводов (крахмала) ещё в ротовой полости. У кошек же этот механизм просто отсутствует...