Мы привыкли, что голуби обычно довольно неприметные, окрашены в неяркие цвета. Даже среди породистых пернатых экзотических цветов оперения не увидишь. Однако оно бывает настолько разнообразным и ярким, что в присутствие голубя перед глазами не сразу верится. Окрас оперения: от невзрачного серого до розового Удивительно, но основой для всех цветов – даже для зеленых и розовых оттенков – являются всего три цвета, за образование которых отвечает пигмент меланин: · коричневый; · рецессивный красный; · черный; · зольно-красный (или пепельно-красный)...

Голубь — это не только пернатая крыса, но деликатесный продукт! Во многих странах, в том числе и в России, мясо этих пернатых считается элитным и дорогим. Но не спешите кидаться на городских сизарей — это совсем не то. Лучше обратите внимание на представителей породы кинг и их аппетитные формы. Вы спросите, что это за важный курица? А я отвечу: не курица, а голубь. Конкретно этот — мясной породы. Упитанные пернатые появилась относительно недавно, в 1921 году. Королевские птахи — результат смешения поистине благородных кровей...