Село Петропавловка в 1990-е стало российским местом духовной силы: после развала Союза в сибирскую глушь по разным причинам съезжались со всех уголков бывшего государства. Среди прочих переселенцев в Красноярский край приехал музыкант Марис Янсонс: на родине в Латвии он занимался производством народных музыкальных инструментов под заказ, а в нашей стране решил основать полноценное производство гуслей, волынок, колесных лир и дудок под маркой «Таежная музыкальная АртЕль». Сибирский феномен Петропавловка...

Свинина стоит на первом месте в мировом производстве мяса и на втором — в российском. Она является хорошим источником белка и привлекает гурманов вкусовыми качествами. Соотношение мяса и жира зависит от породы — свиней разводят на мясо и сало. В этом обзоре представлены лучшие породы свиней мясного направления. В большинстве крупных хозяйств России отдают предпочтение крупной белой породе свиней. Однако выбор этим не ограничивается, ведь в стране выращивают порядка 20 пород. Какие лучше подходят...