Свиньи дюрок — наглядный пример выражения «кость широкая». С виду животинки кажутся подтянутыми и спортивными, но стоит им только встать на весы... и там нарисуется почти полтонны! Дюрок — лидер сразу двух рейтингов. Во-первых, это одна из самых известных и популярных американских пород свиней. Во-вторых, животины этой породы считаются тяжелейшими из всех домашних пород свиней. 400 килограмм — это вам не шутки! При этом основной вес приходится не на жир, а на мышцы. Вы посмотрите, какие эти хрюшки...

Если у фермера стоит цель получать высококачественное мясо, хорошим выбором станут поросята породы дюрок. Это американская разновидность свиней беконно-мясного типажа. Выращиваются преимущественно на фермах США, Германии, Румынии...