Овцеводство не является основной отраслью животноводства в нашей стране, однако его продукция имеет большое народнохозяйственное значение. Это животноводческое направление служит источником таких ценных продуктов, как мясо, молоко, шерсть и шкуры. Последние два продукта широко используются предприятиями отечественной легкой промышленности в качестве сырья для пошива одежды, обуви, одеял и прочей необходимой в быту продукции. Содержание статьи Неприхотливость и продуктивные качества этих животных...

В последние двадцать лет по всей стране неуклонно возрастает поголовье мелкого рогатого скота. Если прежде разведение овец было уделом Юга России и Дальнего Востока, именно здесь после распада СССР сохранялись остатки коренных пород, – эдильбаевской, северокавказской, волгоградской, куйбышевской, – то сегодня овец разводят по всей территории нашей родины. Однако овцы – это не только мясо, но и шерсть, и если вы планируете их выращивание, помните, что нужно заботиться как о реализации, так и о переработке и того, и другого вида продукции...

В последнее время баранина стала пользоваться гораздо бОльшим спросом. Этому способствует рост мусульманского населения многих регионов России, наряду с удорожанием кормов. И свинину, к примеру, уже гораздо затратнее вырастить чем баранину. При этом наиболее популярны породы мясного направления с быстрым набором веса, потому как шерсть и шкура мало где востребованы. Диетическое мясо овец гораздо полезнее свинины и легче усваивается. Про породы овец я уже писал ранее и в комментариях очень много было толковых рекомендаций по разведению...