🐄Для крупного рогатого скота (КРС) мясных пород применяют круглогодовую систему содержания. Это может быть: ✅Круглогодовая стойловая — беспастбищная система. ✅Круглогодовая пастбищная — с использованием пастбищ в летний период. Выбор системы зависит от состояния кормовой базы, наличия пастбищ, направления продуктивности и мощности предприятия. Требования к условиям содержания КРС закреплены в приказе Минсельхоза России от 21 октября 2020 года №622. Содержание Некоторые особенности круглогодовой...

Обзор некоторых мясных пород крупного рогатого скота: быки и коровы Длительное время самым ценным ресурсом на просторах пастбищ рогатого скота был навоз, и именно ради него собирались стада кочевниками. Но потом человек оценил вкус и пользу коровьего молока, а жилавих худощавых бычков все больше изменяли неторопливые крутые коровы. Мясо такого скота стало более востребованным, и, значит, перспективу выведения мясных пород коров можно было посчитать делом решенным. Современные породы КРС Породы коров мясного направления продуктивности высокоскороспели при интенсивном откорме...