Первомайская порода кур, имеет мясо яичное направление. Она универсальна. Первомайки мало уступают представителям мясных пород по живой массе и скорости прироста. Кур яичного направления они превосходят по жизнестойкости и выносливости, имея меньшую яйценоскость. Первомайская входит в 16 наиболее эффективных мясо яичных пород, пригодных для промышленного разведения, генофонд которых сохраняет ФГУП «Генофонд» Россельхозакадемии. Содержание статьи: Первомайская порода создана в 1935–1941 гг...

Селекционная работа для получения новой породы началась в первых десятилетиях прошлого века. Вскоре старания учёных увенчались успехов, в результате продолжительных трудов ими были выведены крепкие по структуре, обладающие хорошим иммунитетом курицы, которые быстро могли приспосабливаться к любым условиям содержания. Родительскими формами первомайских кур считаются петушки Рот-айленд и курицы породы белый Виандот. Слава о перспективной "первомайке" быстро распространилась по территории Украины и соседних государств, но пернатые так и остались жить в курятниках совхоза...