Говядина – питательное, полезное мясо с минимальным показателем жирности и прекрасными вкусовыми характеристиками. Как правило, для товарных целей производители стараются брать на откорм бычков мясной породы, которые способны быстро набирать вес...
РЕЙТИНГ ПОРОД В мире существует большое количество пород крупного рогатого скота. Некоторые из них разводятся повсеместно, на всех континентах, некоторые – существуют только на ограниченных территория. В России зарегистрировано 33 породы КРС. 5 лучших пород по выходу телят: 🥇 Ярославская 🥈 Холмогорская 🥉 Бурая швицкая 🏅 Симментальская, Кр.Горбатовская 🏅 Кр.степная 5 лучших пород по удою: 🥇 Голштинская ч/п масти 🥈 Монбельярдская 🥉 Черно-пестрая 🏅 Айрширская 🏅 Холмогорская 5 лучших пород по содержанию белка в молоке: 🥇 Джерсейская 🥈 Монбельярдская 🥉 Айрширская 🏅 Бурая швицкая 🏅 Костромская 5 лучших пород по содержанию жира: 🥇 Джерсейская 🥈 Кр. горбатовская 🥉 Костромская 🏅 Айрширская 🏅 Ярославская Рейтинг составлен по данным ежегодника по племенной работе ВНИИплем. А какая порода нравится Вам? Самое интересное можно найти в нашей группе ВКонтакте ℹ️