Сейчас в России иностранные породы коров вытесняют отечественных. Европейские и американские породы массивнее, молока дают по два ведра. Не корова, а мечта. Так почему же родные буренки лучше заграничных? А все дело в том, что для заграничных гостий нужны чуть ли не идеальные условия, а нашу родную красностепную можно и прохладной весной на пастбище выпустить, воздухом подержать, им только лучше от этого, аппетит нагуливают. В то время как зарубежные простудиться в такую погоду могут, заболеть. Поэтому для небольших хозяйств невыгодно вкладывать деньги в вип-условия забугорных приверед...

Решающее значение для фермера, который решил заняться мясным скотоводством, имеет выбор правильной породы. У каждой из них есть свои плюсы и минусы, и то, что может быть преимуществом для одного фермера, в другой ситуации может оказаться недостатком. Все мясные породы разделяют условно на три разных генетических типа: Первое, что нужно решить при открытии нового предприятия по разведению крупного рогатого скота, — это какого типа животных выращивать. Принимайте решение взвешенно, изучите доступные вам источники покупки, учтите свои финансовые ресурсы и не забудьте о целях своей фермы...