Гуси-гуси! Га-га-га! Для птицеводов, желающих начать разводить домашних гусей с нуля, условия содержания - гусей относительно не прихотливый труд. Гусей разводят для пуха, которым наполняют одеяла и подушки, их жир применяют в медицине, мясо едят. Приоритетные те породы, которые были созданы в тех местах, где их собираются разводить. Дадим краткую характеристику разных пород гусей. Порода Холмогорская Это мясная и сальная птица, она устойчива к различным патологиям других пород. Подходит для выгуливания на пастбищах, легко адаптируется к смене климатических условий...

Из многообразия домашних птиц особое место занимают гуси, и вопрос о том, как разводить гусей в домашних условиях, интересует многих начинающих фермеров. Гусей разводят в основном для получения мяса, несмотря на то, что гусятина не считается диетической из-за высокого содержания жиров. Однако это мясо все равно полезно, так как содержит много витаминов (A, B, C, B12) и минералов, таких как цинк, железо и марганец. Мясо гуся также ценится за содержание аминокислот, которые стимулируют производство антител к вирусам и укрепляют иммунитет...