Доброго времени суток дорогие мои читатели. В продолжении обзора по по домашней птице хочется уделить внимание уткам породы Саксонская. Саксонская утка была выведена в 1930-х годах Альбертом Францем в Саксонии путём скрещивания Пекинских, Голубых померанских и Руанских уток. Как самостоятельная порода -  была признана в Восточной Германии (ГДР) в 1957 году,  в Западной Германии (ФРГ) в 1958 году и в Великобритании в 1982 году. В 1984 году Саксонская порода уток была привезена Дэвидом  Holderread...

Автор: сергей кольянко | 5 февраля, 2023 Утка по-саксонски Вариация на тему. Помните, как барон Мюнхгаузен подстрелил себе утку через камин, а потом только осталось подставить блюдо, чтобы она упала поджаренной, да еще и соусом облилась? Хорошо бы и нам так уток жарить, однако, приходится немало потрудиться, чтобы эта птичка порадовала нас своим вкусом на праздничном столе. Категория: Горячие блюда  Блюда из птицы  Горячие блюда из утки и гуся Ингредиенты для «Утка по-саксонски»: Готового блюда ккал 8084...