Муларды — гибрид мускусной утки. Порода, которая в фермерском хозяйстве приобретает популярность с каждым днем. В их содержании есть несколько нюансов. Кто такие утки-муларды Это гибрид мускусной и пекинской, руанской утки или утки-орпингтон. В фермерском хозяйстве эта порода считается мясной, т. е. выращивается на убой. У этих птиц жирная печень, идеально подходящая для приготовления фуа-гра. Особенностью породы является то, что самки не приносят потомства. Изредка они несут яйца, но птенцы из них не вылупляются...

Добрый день! Сегодня на разборе полетов домашние утки Мулард. Разведение этих птиц в домашних условиях приобретает все большую популярность среди фермеров в приусадебном хозяйстве. И все из-за того, что мясо мулардов не имеет специфического вкуса и из него можно приготовить массу кулинарных изысканных блюд. Утки Мулард – описание породы и вес Эти птицы – гибриды, которые были выведены во Франции селекционерами путем скрещивания мускусных и пекинских утиных пород. В итоге была получена утка со спокойным нравом, которая обладает вкусным мясом и во время выращивания быстро набирает вес...