Многие любят мясо тунца,т.к. оно очень нежное на вкус, в нем много витаминов, микроэлементов, омега-3 жирные кислоты, также 25% белка. Малое количество жира делает эту рыбу диетическим продуктом. Но как и у всего вкусного, у тунца тоже есть свои "подводные камни". Особенно консервированного. 1.Известно, что в мясе тунца содержится ртуть, причем чем рыба крупнее, тем большее количество ртути содержит. Также, после аварии на Фукусиме во многих рыбах стали обнаруживать и радиоактивные элементы. 2.Высокое содержание натрия может вызвать гипертонический криз...