В мире существует множество разнообразных пород свиней, но только несколько из них известны своим исключительным мясом. Вы все еще разводите «тех белых свиней потолще»? Не пора ли начать разбираться в породах и выбирать для хозяйства ту, что подходит именно вам – и ту, мясо которой вы сможете продать дороже? Свое Медиа составило собственный рейтинг интересных пород, представителей которых вы можете легко купить в России. К сожалению, отечественная культура потребления свинины только развивается, хотя этот вид мяса сегодня приобрел огромную популярность...

Здравствуйте, уважаемые читатели. Хочу рассказать, Вам, о моей любимой породе свиней, Дюрок. Развожу их давно, правда, были проблемы с их приобретением. В частных хозяйствах чистопородных не купишь, а специализированных хозяйств очень мало. В нашем Пермском крае этой породой занимается только один Пермский свинокомплекс. Купила двух свинок и хрячка. Наблюдала за их ростом и развитием, анализировала. Порода в уходе неприхотливая, растут быстро, к 7 месяцам они набрали около 100 кг живой массы. Матки спокойные, общительные, чистоплотные...