В мире существует множество разнообразных пород свиней, но только несколько из них известны своим исключительным мясом. Вы все еще разводите «тех белых свиней потолще»? Не пора ли начать разбираться в породах и выбирать для хозяйства ту, что подходит именно вам – и ту, мясо которой вы сможете продать дороже? Свое Медиа составило собственный рейтинг интересных пород, представителей которых вы можете легко купить в России. К сожалению, отечественная культура потребления свинины только развивается, хотя этот вид мяса сегодня приобрел огромную популярность...

Среди разнообразия свиных пород, особенно интересна черная свинья. Животные этой группы подходят для крупных животноводческих комплексов и для домашнего разведения. Выделяются они, прежде всего, цветом кожи, который в зависимости от разновидности может варьировать оттенками...