Элитная порода ландрас относится к беконному типажу. Характеризуется 60% чистым выходом постного мяса с тонкой жировой прослойкой с каждой туши. Свиней этой разновидности разводят на частных фермах и крупных фабриках России...

Ландрас — порода свиней, которая дает качественный бекон. Она считается элитной породой. Немного истории Создание породы приходится на начало XIX века, она возникла в итоге скрещивания датских свиней с английскими большими белоснежными . Крупная белоснежная была выбрана не случаем , т.к. у особей наблюдались отменные экстерьерные и продуктивные свойства . К огорчению , чистокровные представители данной нам породы кроме очевидных преимуществ оказались наделенными также и целым комплексом существенных недочетов ...

Ландрас — первая специализированная порода свиней беконного типа. Выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. Знакомство с породой свиней Ландрас предлагаем начать с наиболее важных характеристик, приведенных в таблице: Параметр Характеристика Животное Свиньи (Sus scrofa) Продуктивный тип Беконный Живой вес взрослых особей Свиньи в среднем 200-220 кг (до 250), хряка – 280-300...