Если у фермера стоит цель получать высококачественное мясо, хорошим выбором станут поросята породы дюрок. Это американская разновидность свиней беконно-мясного типажа. Выращиваются преимущественно на фермах США, Германии, Румынии...
Свинья Дюрок - это порода домашних свиней, которая известна своим качеством мяса, размером и характерным красновато-коричневым цветом. Эта порода возникла в Соединенных Штатах и является одной из наиболее широко используемых пород в стране для коммерческого производства свинины.
Свиньи Дюрок среднего и крупного размера, их вес может варьироваться от 250 до 400 килограмм, для взрослых самцов и от 200 до 320 кг для взрослых самок. У них мускулистое и пропорциональное телосложение, широкая и глубокая...