Рыба судак – пресноводный хищник, относится к семейству окуневых. Имеет слегка удлиненное тело, плотно сбитое, с боков сжатое. Он имеет морду щуки, но большеротый как голавль и пучеглазый как окунь. Имеет разные по длине зубы, есть как клыки, так и более мелкие, которые расположены не широкими рядами и на челюстях, и на зубно-язычных костях. Жаберная крышка «украшена» шипами. Чешую имеет мелкую, плотно прилегающую к телу, что очень затрудняет процесс чистки. Верхняя часть спины и голова имеет серо-зелёный, а живот бело-желтый окрас...

Судак, являясь довольно ценной промысловой рыбой, представляет немалый интерес и для любителей ужения. По трудности ловля судака превосходит ловлю щуки, а по спортивности - не уступает ей. Крупные экземпляры судака всегда считались завидной добычей. Случайно эта рыба попадается значительно реже, чем другие. Поэтому для успешной ловли необходимо хорошо знать ее образ жизни. Судак - наиболее крупный и ценный представитель семейства окуневых. От окуня он отличается низким удлиненным телом. Спина у него...