Сапсари — древнейшая порода собак родом из Южной Кореи. И если вы думаете, что в статье пойдёт речь о её гастрономических качествах, то нет. Пришло время разрушить стереотипы об отношении корейцев к братьям нашим меньшим и рассказать историю дружбы длиною в тысячи лет. Первые упоминания о сапсари датированы примерно 220 годом нашей эры. На заре породы эти собаки принадлежали вельможам, но позже стали доступны всем слоям населения. Барбосов заводили и воины, и крестьяне, но не в качестве закуски, а как верного друга и защитника...

Пород собак на свете множество – как утверждают эксперты, их более пятисот. Точного числа, наверное, не знают даже знатоки! Какие-то породы, что называется, пошли в народ, стали популярными, имеют многомиллионные армии поклонников. Есть и другие очень достойные породы – красивые, умные, очаровательные. Но об их существовании широкой публике неизвестно, даже у себя на родине эти собаки имеют ограниченное распространение. Сегодня поговорим об одной из таких пород – сапсари (сапсали). Очень редкая,...