На просторах южной степи России вокруг кавказского хребта зародилась древняя порода собак – кавказская овчарка. Или как её ещё называют северокавказский волкодав. Мощный, быстрый пёс с бойцовскими качествами, он был способен уберечь любое поголовье скота от набегов хищных животных...

Не хочется как во всех книгах про породу переписывать Стандарт этой собаки, но на основных признаках стоит остановить своё внимание. Экстерьер Среднеазиатской овчарки не только в том, что у неё обрезаны уши и хвост, ведь породы собак в основном отличаются формой головы, размерами тела и окрасом. Голова у азиата может быть трёх форм: клиновидная, медвежьеголовая и «кирпич». Такие формы описаны в стандарте и ни одна из них не должна считаться недостатком при описании на выставках или племсмотрах...