Абердин-ангусская порода коров Абердин-ангусская порода коров, безусловно, занимает первое место в списке популярного крупного рогатого скота (бычков). Эта безрогая порода относится к мясному направлению и довольно неприхотлива в содержании. Это продуктивная, скороспелая и очень прибыльная порода, дающая хорошее мраморное мясо. Из истории породы Абердин-ангус был завезен в Шотландию в 19 веке. Он получил свое название от одноименного шотландского графства. Уже в конце 19 века ангусы поставлялись в США в количестве 8 500 голов...

Абердин-Ангусская порода крупного рогатого скота является породой мясного направления. Выведена в Шотландии, в горных районах с суровым климатом. Животные комолые, чёрной (иногда красной) масти, компактного телосложения, с хорошими мясными формами, скороспелые. Разведение абердин-ангусского скота признано перспективным направлением мясного скотоводство, так как эти животные хорошо акклиматизируются, не требуют строительства капитальных помещений, а также хорошо усваивают грубые и сочные корма. Живая масса откормленных бычков в 14–15 мес составляет 450-500 кг при убойном выходе мяса 58–60%...