Бестер – это не просто рыба, это триумф науки и аквакультуры. Этот удивительный гибрид, полученный путем скрещивания белуги и стерляди, вобрал в себя лучшие качества своих “родителей”: быстрый рост, неприхотливость к условиям содержания и, конечно же, превосходные вкусовые качества. Бестер стал настоящим прорывом в рыбоводстве, но, несмотря на все его достоинства, существуют серьезные причины, по которым его нельзя выпускать в естественные водоёмы. Почему этот “королевский” гибрид должен оставаться под присмотром человека? Давайте разбираться...