Крупная русская белая свинья является в пределах нашей родины одной из самых популярных пород. Она была получена путем скрещивания английских свинок, завезенных в начале XX века, с отечественными. Это был первый подобный эксперимент и весьма удачный. Фермеры называют полученный универсальный генотип основой свиноводства. Его активно используют для получения новых разновидностей породы, которые по специализации могут быть сальными, мясными или поставщиками высококачественного беконного мяса. Чистый...

17,8 тысяч поросят родилось в Иркутской области в первый месяц года. В региональном Минсельхозе цифру называют рекордным показателем. В основном это поросята крупной белой породы и ландрас. Персональный рекорд установлен свиньёй из семейства Беатриса крупной белой породы. Она произвела на свет 16 поросят. По итогам 2024 года общая численность поголовья свиней в регионе составляет 152,8 тысяч, что на 3,6 % больше, чем годом ранее...