Здравствуйте, дорогие читатели и читательницы! Польверара порода кур сегодня – снова возвращаемся к теме пород курочек, которые хорошо зарекомендовали себя и имеют уникальные характеристики. На этот раз мы будем рассматривать не простую клушу, а настоящую красавицу, мясо которой подавали в элитных ресторанах Европы, как деликатесный продукт. Польверара – старинная разновидность, и сегодня она находится на грани исчезновения, но ученые и птицеводы-энтузиасты делают все, чтобы сохранить и популяризировать великолепную курицу...