Описание породы Данная разновидность перепелов имеет ряд внешних особенностей, которые позволяют отнести их к отдельной породе. Основным отличием является цвет оперения. Оперение Фениксов светло-серое с стальным отливом и содержит серые вкрапления. У самцов на голове имеется светлая маска, напоминающая темную, а также белые брови. Перепел породы Феникс имеет светлую, округлую голову небольшого размера, маску тёмного цвета у самцов и белые брови. Шея короткая, а клюв длинный и буроватый. Корпус птицы массивный, плотный, с хорошо развитыми грудными мышцами...

Прежде чем разбирать все самые популярные у заводчиков породы, давайте разберемся какие породы были первыми и легли в основу других пород. Углубляться не буду просто перечислю: А теперь подробно о породах, Начну с той с которой начинала сама. Это порода не убиваемая, в еде не прихотливая, оплот всегда отличный. Эстонский перепел.  Это яичная порода перепелов выведена на основе японского перепела. Масса самцов в среднем 160-170 г, самок от 190-200 г. Яйценоскость 280 яиц в год, масса яйца от 9 до 12 грамм...