ЭКО, суррогатное материнство и редактирование генов становятся обычным делом на некоторых фермах Ставрополья. И все благодаря уникальному НИИ овцеводства и козоводства, где выводят удивительные породы. «Всесоюзный институт овцеводства» — эта «старорежимная» надпись на особняке в центре Ставрополя кажется анахронизмом. Но именно здесь ведутся самые современные исследования, хранится биоматериал самых ценных в истории России баранов и выводятся новые породы мелкого рогатого скота. «Это Кавказ» приобщился к чудесам науки...

Ставропольская - тонкорунная порода овец, выведенная в СССР на племзаводе «Советское руно», Ставропольский край. Для получения высоких характеристик породы новокавказских мериносов скрещивали с американскими самцами рамбулье...