От правильного выбора породы кур зависит прибыльность фермерского хозяйства. О тех породах, которые отличились в мясо-яичной сфере мы поговорим сегодня. Московская порода кур Московские куры ценятся фермерами за счет своего отличного иммунитета, позволяющего им выживать в самых разных климатических условиях. Крепкое здоровье позволяет этим птицам избегать большинства куриных болезней, способных унести большое количество жизней. Представителей породы можно держать как в птичниках с вольером, так и в клетках...

Мясо-яичные породы кур по телосложению и хозяйственно-биологи­ческим свойствам куры занимают промежуточное поло­жение между мясными и яйценоскими. По скороспелос­ти приближаются к породам яичного типа. Цыплята до­вольно быстро развиваются, начинают нестись в 5—6-ме­сячном возрасте. Мясо значительно лучше, чем мясо кур яичных пород. Куры — хорошие несушки (даже зимой), имеют склонность к насиживанию. Их преимущество — одновременное удовлетворение потребностей хозяев в мясе и яйце. Плимутрок Одна из наиболее распространенных сред­нетяжелых пород мясо-яичной продуктивности...