Итак, вы решились наконец- то и приготовили все для заселения пернатых в свой курятник. О том как подготовить место для кур с минимальными затратами читайте в моей статье:" Организация курятника от А до Я". А сегодня мы поговорим о том какую птичку поселить в этом курятнике. Если вы никогда не держали кур и это первая ваша птичка, я бы посоветовала вам остановить свой выбор на кроссовой птице с птицефабрики. Потом, когда вы наберетесь побольше опыта и знаний, конечно можно и нужно замахнуться на породную птицу, а пока лучше всего взять обычную курочку, которую вырастили на птицефабрике...

Знаю что многие уже задумались о том, как бы завести на участке курочек. Тут и яйца будут вкуснее магазинных, да и бульон наваристее. Пород и кроссов много, как сделать выбор при таком изобилии? Допустим, что с местом содержания уже все определено. И с периодом содержания тоже. Это-только теплый период , с мая по сентябрь . Количество тоже небольшое, для себя ведь? Дальше. Решаем чего хотим получить ? Яйцо (много яиц + (кожа и кости) или яйцо+мясо? Вариант - мясная курица, не бройлер (цыплок 45 дней) , а именно курица (старше 5-6 мес) - отпадает , так как растут долго, а времени у нас мало...