Для многих людей основным стимулом к тому, чтобы завести домашних кур, является желание ежедневно получать к своему столу свежие яйца. Но почему-то, чаще всего, начинающие птицеводы выбирают породу кур не по яйценоскости, а просто, например, по «красоте» - т.е. понравились цыплята или нет. Или вообще не задумываясь берут первых попавшихся и начинают их выращивать, особо не интересуясь свойствами приобретённой породы. Но ведь именно порода кур сильно влияет на количество яиц, которые вы сможете ежедневно получать...

Зачастую фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств стремятся заводить универсальные породы кур, которые обладают высокой мясной и яичной продуктивностью. Однако в этой статье мы рассмотрим чисто «яичные» породы, о которых необходимо знать начинающему птицеводу. На самом деле породу кур для получения большого объема яиц выбрать несложно. Главное отличие кур-несушек – их вывели только для этой функции. Какие характеристики и особенности кур-несушек можно выделить? 1. Небольшой размер тела, обычно в пределах 2 килограммов...