Как получать от коровы-первотелки в два раза больше молока, чем в среднем по Краснодарскому краю? Ответ на этот вопрос дали эксперты по геномной селекции Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ). Скрупулезная работа с геномом позволила специалистам учебно-опытного хозяйства КубГАУ «Краснодарское» добиться впечатляющего результата: 50,9 л молока от коровы первой лактации! В среднем надои в регионе составляют 22,2 л от коровы, средний показатель на учхозе университета ― 40 л молока...

Ферма Тоцких одно из немногих фермерских хозяйств в России, занимающихся разведением датской породы КРС. Первые “датчанки” поселились на ферме в селе Русская норка Пензенской области в 2017 году - сразу 340 элитных нетелей, а сегодня общее поголовье достигло уже 2000 голов. Темп прироста поголовья достаточно высокий, так как на ферме сразу определили приоритетное направление развития - сначала поголовье, потом надои. Казалось бы, зачем покупать дорогую высокоудойную корову и получать от нее столько...