В мясном животноводстве лимузинская порода коров пользуется такой популярностью, что животных этого вида и по сей день используют для выведения новых мясных типов. Доверие к ним вызвано отменной плодовитостью, неприхотливостью, высокой степенью акклиматизации и стабильным набором веса...

Я больше не буду есть мясо, подумала я, когда узнала, что лимузинская порода коров именно для этого и выращивается. Французы так сильно и нахваливали мясо этих коров, что у меня сердце сжалось. Я смотрела им в глаза, гладила, называла плюшевыми красавицами, а вы их в супермаркет...