На нашей ферме содержится КРС (крупный рогатый скот) красной датской породы, специально привезенный несколько лет назад в Пензу из Дании.🐄 Этот тип породы получил свое название, исходя из цвета окраски шерсти — буренки имеют оттенки красного: от светлого к темному. Основные преимущества этой породы по сравнению с другими: 🐮адаптивность к российским климатическим погодным условиям и температурным режимам 🐮высокая молочная продуктивность 🐮сильный природный иммунитет...

При выборе породы КРС перед фермерами встает много вопросов. На что сделать ставку - на молоко или мясо? А если для экономики фермы нужно и мясо, и молоко? Чем кормить коров, подойдет ли им местная кормовая база? Какая продуктивность породы? А иммунитет? А цена? Многие смотрят на соседей - а не купить ли мне тоже таких коров? Привезти ли животных издалека или купить в хозяйствах, расположенных поблизости? Фермер Олег Тоцкий тоже не сразу определился с выбором. Начинал работать с черно-пестрой породой,...