2 недели назад
Всепогодные коровы из Бурятии
В догонку к прошлому посту, где комментаторы заинтересовались нашими всепогодными коровами. В основном, все эти коровы потомки симменталок, завезенных в советское время в колхозы. До них буряты держали местных, мелких и лохматых коров. Они меньше ели, выживали на улице на подножном корму, но при этом меньше давали молока, и только летом, и меньше давали мяса. Древний способ кочевого скотоводства - коров держат столько, сколько могут прокормится при кочевке, идя за лошадьми, которые могут копытить снег и добывать себе пропитание...