Калмыцкие курдючные овцы — порода с древней и богатой историей, она имеет монгольские корни. Предков калмыцких овец привели с собой монгольские кочевники, дошедшие до степей и полупустынь северо-западного побережья Каспийского моря. В результате скрещивания монгольских овец с местными животными тех территорий, по которым проходил путь кочевников, получились курдючные мясо-сальные овцы с крепким телосложением, выносливые. В Калмыкии эта порода считается одной из лучших благодаря высоким показателям мясной продуктивности...

Среди крупного рогатого скота на территории России калмыцкая порода коров является одной из наиболее древних. Она была выведена кочевниками калмыками, которые жили в горных и степных регионах Китая, Центральной и Средней Азии в очень суровых условиях. Пастбищное содержание и суровый климат оказали большое влияние на формирование этой породы. Долгое время одним из важных факторов вывода качественных представителей скота был жесткий естественный отбор. Внешние особенности Внешний вид калмыцких быков заметно отличается от животных европейской породы...