Существует достаточно большое количество пород кур, и начинающим птицеводам, сложно определиться с выбором. Большинство, останавливаются на кроссах и бройлерах. Первые на яйцо, вторые на мясо. Это обусловлено тем, что многие не держат птицу круглогодичного, а заводят её только на дачный сезон.  Действительно, зачем покупать породистую птицу на несколько месяцев? Какой смысл? Породу заводят те, кто содержит птицу круглогодично и получают от неё не только столовое яйцо, но и мясо, цыплят, инкубационное яйцо...